日本人必須アミノ酸摂取量について第9報

日本人必須アミノ酸摂取量について第9報

レコードナンバー82786論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014766NACSIS書誌IDAN00023058
論文副題昭和46年度国民栄養調査成績より算出した世帯業態別,支出階層別,市郡別必須アミノ酸摂取量および摂取蛋白質の化学価
著者名松野 信郎
書誌名榮養學雑誌
別誌名栄養学雑誌
The Japanese journal of nutrition
発行元國民榮養部研究會
巻号,ページ31巻・ 4号, p.177-180(1973-12)ISSN00215147
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索引語アミノ酸;栄養;蛋白質;日本
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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