ピタミンAの安定性に関する研究 VII

ピタミンAの安定性に関する研究 VII

レコードナンバー82839論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007601NACSIS書誌IDAN00207833
論文副題水、有機溶媒混合系におけるビタミンAアルデヒドの分解
著者名高島 雍治
ほか5名
書誌名ビタミン
別誌名Vitamins
Journal of the Vitamin Society of Japan
発行元創元社
巻号,ページ48巻・ 1号, p.9-17(1974-01)ISSN0006386X
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索引語アルデヒド;ビタミン;みず;溶媒
引用文献数10
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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