びん装乳の大腸菌群による汚染

びん装乳の大腸菌群による汚染

レコードナンバー91033論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20006239NACSIS書誌IDAN00201713
著者名三河 勝彦
ほか3名
書誌名北海道大学農学部附属農場報告
別誌名農場報告
発行元北海道大学農学部附属農場
巻号,ページ19号, p.76-92(1974-03)ISSN
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索引語牛乳;食品衛生;大腸菌;容器
引用文献数25
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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