食品重量の目測に関する研究 第1報

食品重量の目測に関する研究 第1報

レコードナンバー91274論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014766NACSIS書誌IDAN00023058
著者名小松 初子
奥田 輝子
書誌名榮養學雑誌
別誌名栄養学雑誌
The Japanese journal of nutrition
発行元國民榮養部研究會
巻号,ページ31巻・ 6号, p.248-253(1973-11)ISSN00215147
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索引語食品;目
引用文献数3
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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