牛乳脂質の脂肪酸組成に及ぼす牧草の影響

牛乳脂質の脂肪酸組成に及ぼす牧草の影響

レコードナンバー91451論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00019974NACSIS書誌IDAN00247816
著者名斎藤 孝夫
書誌名酪農科学の研究 = Japanese journal of dairy science
発行元酪農科学研究会
巻号,ページ23巻・ 3号, p.66-73(1974-06)ISSN03705919
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索引語牛乳;脂質;脂肪酸;牧草
引用文献数83
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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