ブルーでん粉によるα-アミラーゼの簡易迅速定量法
ブルーでん粉によるα-アミラーゼの簡易迅速定量法
レコードナンバー | 92616 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20004732 | NACSIS書誌ID | AN00203311 |
著者名 | 伊藤 寛 | ||
書誌名 | 農林水産研究情報 | ||
別誌名 | 新しい技術 | ||
発行元 | 畑地農業振興会 | ||
巻号,ページ | 38号, p.43-44(1974-08) | ISSN | |
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索引語 | アミラーゼ;デンプン;分析 | ||
引用文献数 | 4 | 登録日 | 2011年12月08日 |
収録データベース | JASI |