台湾のグルタミン酸ソーダ工業

台湾のグルタミン酸ソーダ工業

レコードナンバー92921論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20012864NACSIS書誌IDAN00205190
著者名蘇 遠志
書誌名醗酵協会誌
発行元[出版者不明]
巻号,ページ31巻・ 4/7号, p.348-352(1974-07)ISSN03675629
全文表示
索引語アミノ酸;工業;中国;調味料
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat