インドにおける籾のパーボイル法について
インドにおける籾のパーボイル法について
レコードナンバー | 93425 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00015617 | NACSIS書誌ID | AN00201054 |
著者名 | 森野 一高 | ||
書誌名 | 農業施設 | ||
別誌名 | Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan | ||
発行元 | 農業施設学会 | ||
巻号,ページ | 7号, p.1-5(1974-03) | ISSN | 03888517 |
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索引語 | アジア;食品製造;もみ | ||
引用文献数 | 5 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |