インドにおける籾のパーボイル法について

インドにおける籾のパーボイル法について

レコードナンバー93425論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015617NACSIS書誌IDAN00201054
著者名森野 一高
書誌名農業施設
別誌名Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan
発行元農業施設学会
巻号,ページ7号, p.1-5(1974-03)ISSN03888517
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索引語アジア;食品製造;もみ
引用文献数5
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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