コンブの利用加工試験 第2報

コンブの利用加工試験 第2報

レコードナンバー94600論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007211NACSIS書誌IDAN00227240
論文副題天然・促成・養殖マコンブの品質の比較について
著者名船岡 輝幸
坂本 正勝
佐藤 照彦
書誌名北水試月報
別誌名Journal of Hokkaido Fisheries Experimental Station
Journal of the Hokkaido Fisheries Scientific Institution
発行元[出版者不明]
巻号,ページ938号, p.3-15(1974-09)ISSN00183504
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索引語コンブ;水産加工;促成栽培;品質;養殖
引用文献数11
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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