乳清蛋白質中に含まれる曲清蛋白質について

乳清蛋白質中に含まれる曲清蛋白質について

レコードナンバー100081論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015197NACSIS書誌IDAN00194822
著者名小山 進
羽田 和子
書誌名日本大學農獸医學部學術研究報告
別誌名日本大学農獣医学部学術研究報告
Bulletin of the College of Agriculture and Veterinary Medicine, Nihon University
Research, the Department of Agriculture and Veterinary Science, Nihon University
発行元日本大学農獣医学会
巻号,ページ31号, p.308-314(1974-03)ISSN00780839
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索引語血清;蛋白質;乳汁
引用文献数21
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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