冷凍果実飲料の製造と技術 2

冷凍果実飲料の製造と技術 2

レコードナンバー101781論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名伊福 靖
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ50巻・ 2号, p.292-294(1975-02)ISSN03695247
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索引語飲料;果汁;食品製造;冷凍
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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