野菜類の鮮度保持に関する研究

野菜類の鮮度保持に関する研究

レコードナンバー101870論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014258NACSIS書誌IDAN00236150
著者名中村 信夫
河野 謙一
春元 三郎
書誌名宮崎県総合農業試験場研究報告 = Bulletin of the Miyazaki Agricultural Experiment Station
別誌名Bulletin of the Miyazaki Agricultural Research Institute
発行元宮崎県総合農業試験場
巻号,ページ9号, p.69-83(1975-01)ISSN03888339
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索引語鮮度;蔬流
引用文献数3
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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