牛乳中のカタラーゼの研究 12

牛乳中のカタラーゼの研究 12

レコードナンバー103079論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000447NACSIS書誌IDAN00191890
論文副題カタラーゼの理化学的性質(3)
著者名伊藤 整
書誌名日本獣医畜産大学紀要 = The bulletin of the Nippon Veterinary and Zootechnical College
別誌名Bull. Nippon Vet. & Zootech. Coll.
日獣畜大紀要
発行元日本獣医畜産大学
巻号,ページ23号, p.45-48(1974-11)ISSN03738361
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索引語化学;過酸化物;カタラーゼ;牛乳;酵素
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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