カンキツの果汁に関する基礎的研究 第2報

カンキツの果汁に関する基礎的研究 第2報

レコードナンバー110217論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015006NACSIS書誌IDAN00025257
論文副題果汁粘度と数種の化学的性質との関係
著者名吉田 保治
池上 隆雄
書誌名園藝學會雜誌
別誌名園芸学会雑誌
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
発行元園藝學會
巻号,ページ43巻・ 4号, p.449-454(1975-03)ISSN00137626
全文表示PDFファイル (426KB) 
索引語化学;果汁;柑橘;物性
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat