牛乳の品質改善に関する研究 第2報

牛乳の品質改善に関する研究 第2報

レコードナンバー110514論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004905NACSIS書誌IDAN00007539
論文副題愛知県のホルスタイン種におけるカッパー・カゼインの遺伝子型の分布と泌乳性の関連について
著者名直江 俊郎
ほか3名
書誌名愛知県農業総合試験場研究報告. E, 畜産
別誌名Research bulletin of the Aichi-Ken Agricultural Research Center. Ser. E
発行元愛知県農業総合試験場
巻号,ページ4号, p.1-3(1974-10)ISSN
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索引語愛知県;遺伝子;ウシ;カゼイン;牛乳;乳牛;泌乳;品質
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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