サーモライシンの活性に及ぼす有機溶媒の影響

サーモライシンの活性に及ぼす有機溶媒の影響

レコードナンバー111139論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名中島 宏
鈴木 紘一
今堀 和友
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ49巻・ 6号, p.317-323(1975-06)ISSN00021407
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索引語プロテアーゼ;溶剤
引用文献数21
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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