輸送鶏卵の鮮度保持に関する試験 X

輸送鶏卵の鮮度保持に関する試験 X

レコードナンバー111299論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00019537NACSIS書誌IDAN00393578
論文副題鶏卵の一時的低温保管が卵質に及ぼす影響
著者名岩瀬 伸夫
ほか3名
書誌名島根県立畜産試験場報告
別誌名島根県立畜産試験場報告
発行元[出版者不明]
巻号,ページ10号, p.64-67(1974-12)ISSN03897427
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索引語鮮度;たまご;低温;品質;輸送
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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