D-マンニット脱水素酵素を利用する果糖の微量定量法

D-マンニット脱水素酵素を利用する果糖の微量定量法

レコードナンバー111993論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名山中 啓
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ49巻・ 7号, p.371-375(1975-07)ISSN00021407
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索引語デヒドロゲナーゼ;糖;分析
引用文献数28
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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