スジイルカ筋肉における metmyoglobin還元酵素系に関する研究 II.

スジイルカ筋肉における metmyoglobin還元酵素系に関する研究 II.

レコードナンバー113241論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題ferrimyoglobin reductase の単離と物理化学的性質
著者名松居 隆
清水 千秋
松浦 文雄
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ41巻・ 7号, p.771-777(1975-07)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (402KB) 
索引語海獣類;化学;筋;酵素
引用文献数8
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

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