相模湾雪駿河湾産甲殻類のカロチノプロテイン及びカロチノイド

相模湾雪駿河湾産甲殻類のカロチノプロテイン及びカロチノイド

レコードナンバー113404論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020758NACSIS書誌IDAN00213563
著者名中川 平介
鹿山 光
書誌名広島大学水畜産学部紀要 = Journal of the Faculty of Fisheries and Animal Husbandry, Hiroshima University
別誌名J. Fac. Fish. Anim. Husb., Hiroshima Univ
発行元広島大学水畜産学部
巻号,ページ14巻・ 1号, p.49-60(1975-07)ISSN04408756
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索引語神奈川県;カロチノイド;甲殻類;港湾;色素;静岡県;蛋白質
引用文献数19
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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