昭和49年度茨城県市販しょう油調査

昭和49年度茨城県市販しょう油調査

レコードナンバー122137論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007716NACSIS書誌IDAN00015923
論文副題第2回全国しょう油品評会予備審査
著者名高橋 清
小泉 慶次郎
書誌名茨城県食品試験所報告
発行元茨城県食品試験所
巻号,ページ18号, p.76-77(1975-12)ISSN03888096
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索引語茨城県;醤油;流通
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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