微生物の生態に関する食品衛生学的研究

微生物の生態に関する食品衛生学的研究

レコードナンバー122316論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000447NACSIS書誌IDAN00191890
論文副題とくに混菌レベルでの集団細菌学
著者名島崎 保家
青木 英雄
逆瀬川 貞幹
書誌名日本獣医畜産大学紀要 = The bulletin of the Nippon Veterinary and Zootechnical College
別誌名日獣畜大紀要
Bull. Nippon Vet. & Zootech. Coll.
発行元日本獣医畜産大学
巻号,ページ24号, p.43-53(1975-12)ISSN03738361
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索引語細菌;食品衛生;生態
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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