貝類の脂質V

貝類の脂質V

レコードナンバー122563論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007624NACSIS書誌IDAN00230314
論文副題ホタテガイの組成脂肪酸について
著者名林 賢治
山田 実
書誌名北海道大學水産學部研究彙報 = Bulletin of the Faculty of Fisheries, Hokkaido University
別誌名北大水産彙報
発行元北海道大學水産學部
巻号,ページ26巻・ 2号, p.182-191(1975-09)ISSN00183458
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索引語貝類;脂質;脂肪酸
引用文献数14
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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