野菜の生育,品質,成分に及ぼすビニール被覆の影響に関する研究第2報

野菜の生育,品質,成分に及ぼすビニール被覆の影響に関する研究第2報

レコードナンバー122688論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018219NACSIS書誌IDAN00381692
論文副題シソの生育,品質,ビタミンC,カロチン並びにアントシアンに及ぼす影響について
著者名斉藤 進
高間 総子
書誌名アジア農業
別誌名Agriculture, Asia
発行元アジア農業交流懇話会 ;
巻号,ページ14巻・ 1号, p.153-158(1976-01)ISSN05158672
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索引語カロチノイド;色素;シソ;せいちょう;蔬菜
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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