温州ミカン果汁から生成されるジメチルスルフィドの定量

温州ミカン果汁から生成されるジメチルスルフィドの定量

レコードナンバー123095論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名沢村 正義
下田 満哉
筬島 豊
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ50巻・ 2号, p.113-114(1976-02)ISSN00021407
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索引語イオウ;果汁;分析;ミカン
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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