鶏卵の品質保持に関する試験

鶏卵の品質保持に関する試験

レコードナンバー124017論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004903NACSIS書誌IDAN00007492
論文副題夏期における集卵回数が鮮度に及ぼす影響
著者名小栗 啓一
石本 佳之
書誌名愛知県農業総合試験場研究報告. C, 養鶏 = Research bulletin of the Aichi-ken Agricultural Research Center. Series C
発行元愛知県農業総合試験場
巻号,ページ7号, p.57-60(1975-12)ISSN
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索引語季節;鮮度;たまご
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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