新鮮および塩蔵家兎皮からグリコサミノグリカンの溶出とpHの影響

新鮮および塩蔵家兎皮からグリコサミノグリカンの溶出とpHの影響

レコードナンバー124125論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005663NACSIS書誌IDAN00195188
著者名佐藤 泰
山西 宏明
書誌名日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science
別誌名日本畜産学会報
日本畜産学会報
Nihon chikusan gakkaiho
Animal science journal
Animal science and technology
発行元Zootechnical Science Society of Japan
巻号,ページ47巻・ 2号, p.73-80(1976-02)ISSN1346907X
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外部リンク
索引語ウサギ;塩蔵;水素;多糖類
引用文献数20
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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