魚筋肉プロテアーゼの研究6

魚筋肉プロテアーゼの研究6

レコードナンバー124279論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題コイ筋肉カテプシンAおよびDの分離とカテプシンAのいくらかの性質
著者名牧之段 保夫
池田 静徳
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ42巻・ 2号, p.239-247(1976-02)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (820KB) 
索引語魚類;筋;コイ
引用文献数29
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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