茶のエチルアミン合成前駆体としてのL-アラニン

茶のエチルアミン合成前駆体としてのL-アラニン

レコードナンバー124591論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004134NACSIS書誌IDAN00143322
著者名竹尾 忠一
書誌名茶業技術研究 = Study of tea
発行元農林水産省茶業試験場
巻号,ページ49号, p.105-110(1975-12)ISSN03666123
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索引語アミノ酸;アミン;合成;茶
引用文献数7
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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