豚肉質調査項目間の関連性

豚肉質調査項目間の関連性

レコードナンバー124867論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007577NACSIS書誌IDAN0014135X
論文副題豚の肉質について
著者名南波 利昭
ほか3名
書誌名畜産技術
別誌名Livestock technology
巻号,ページ251号, p.6-10(1976-04)ISSN03891348
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索引語食肉
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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