糖用屈折計示度に及ぼす種々の物質の影響

糖用屈折計示度に及ぼす種々の物質の影響

レコードナンバー130435論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011277NACSIS書誌IDAN00381772
著者名高橋 登枝子
八尋 逸郎
徳村 治彦
書誌名愛知県食品工業試験所年報
別誌名Annual report of the Food Research Institute, Aichi Prefectural Government
Annual report of the Food Research Institute, Aichi Prefecture
年報
発行元[愛知県食品工業試験所]
巻号,ページ16号, p.1-5(1976-03)ISSN03887758
全文表示
索引語装置;糖;分光
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat