煎茶の配合による香味改善第1報

煎茶の配合による香味改善第1報

レコードナンバー131078論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20007104NACSIS書誌IDAN00102711
論文副題品種茶の配合
著者名増沢 武雄
佐藤 幸夫
笹野 昭男
書誌名静岡県茶業試験場研究報告 = Bulletin of the Shizuoka Tea Experiment Station
別誌名Bulletin of Shizuoka Tea Experiment Station
発行元静岡県茶業試験場
巻号,ページ7号, p.71-78(1976-03)ISSN03889114
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索引語かおり;茶;品質
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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