マグロおよびカツオのミオグロビンの末端構造

マグロおよびカツオのミオグロビンの末端構造

レコードナンバー131591論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名天野 秀臣
橋本 周久
松浦 文雄
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ42巻・ 5号, p.577-581(1976-05)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (325KB) 
索引語カツオ;筋;グロビン;マグロ
引用文献数17
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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