鶏肉および肉製品の包装に関する研究

鶏肉および肉製品の包装に関する研究

レコードナンバー132761論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005259NACSIS書誌IDAN00210088
著者名澤 正樹
ほか3名
書誌名兵庫県農業試験場研究報告
別誌名Bulletin of the Hyogo Prefectural Agricultural Experiment Station
発行元兵庫県農業総合センター
巻号,ページ24号, p.55-58(1976-01)ISSN
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索引語食肉;包装
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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