ロースの肉質とと体成績との関連について

ロースの肉質とと体成績との関連について

レコードナンバー132894論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007577NACSIS書誌IDAN0014135X
論文副題豚の肉質について
著者名南波 利昭
ほか3名
書誌名畜産技術
別誌名Livestock technology
巻号,ページ254号, p.7-9(1976-07)ISSN03891348
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索引語食肉;屠畜
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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