酒米の醸造適性について

酒米の醸造適性について

レコードナンバー133094論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015032NACSIS書誌IDAN00380805
著者名米崎 治男
書誌名育種学最近の進歩
別誌名日本育種学会シンポジウム報告
発行元日本育種学会
巻号,ページ17集・ p.61-66(1976-09)ISSN03888177
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索引語育種;イネ;こめ;酒類;醸造
引用文献数14
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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