鶏卵の保存に関する試験 保存方法と鮮度に関する試験(2)

鶏卵の保存に関する試験 保存方法と鮮度に関する試験(2)

レコードナンバー133669論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005716NACSIS書誌IDAN0039324X
著者名名倉 清一
斉藤 季彦
永田 信一
書誌名東京都畜産試験場研究報告
別誌名Bulletin of the Tokyo Metropolitan Livestock Experiment Station
発行元東京都畜産試験場
巻号,ページ15号, p.63-69(1976-03)ISSN0386202X
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索引語鮮度;たまご;保存
引用文献数5
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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