しよう油火入おり利用について(2)

しよう油火入おり利用について(2)

レコードナンバー140324論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007716NACSIS書誌IDAN00015923
論文副題保存試験
著者名金田 和子
高橋 清
書誌名茨城県食品試験所報告
発行元茨城県食品試験所
巻号,ページ19号, p.14-17(1976-09)ISSN03888096
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索引語醸造;醤油
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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