温州ミカンの放射線保蔵に関する研究 第2報

温州ミカンの放射線保蔵に関する研究 第2報

レコードナンバー141914論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
論文副題電子線照射したミカンの表面線量分布と線量均一性
著者名渡辺 宏
ほか3名
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ24巻・ 1号, p.31-36(1977-01)ISSN00290394
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索引語果実;貯蔵;放射線;ミカン
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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