酵母の凍結及び乾燥による保存

酵母の凍結及び乾燥による保存

レコードナンバー143175論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20003272NACSIS書誌IDAN00165256
著者名高田 信男
坪内 二郎
小倉 秀二
書誌名凍結及び乾燥研究会会誌
別誌名Japanese journal of freezing and drying
発行元凍結及び乾燥研究会
巻号,ページ21号, p.6-6(1975-08)ISSN02888297
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索引語乾燥;酵母;凍結;微生物;保存
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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