低温で発育したE.coliの凍結及びコールドショック感受性

低温で発育したE.coliの凍結及びコールドショック感受性

レコードナンバー143214論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20003272NACSIS書誌IDAN00165256
著者名高野 光男
中井 良三
芝崎 勲
書誌名凍結及び乾燥研究会会誌
別誌名Japanese journal of freezing and drying
発行元凍結及び乾燥研究会
巻号,ページ22号, p.74-78(1976-09)ISSN02888297
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索引語乾燥;大腸菌;低温;凍結
引用文献数20
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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