日本食品工業学会大会(1977.5.9-11,東京商工会議所)

日本食品工業学会大会(1977.5.9-11,東京商工会議所)

レコードナンバー143707論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
論文副題研究発表会講演要旨(30編),特別講演ならびにシンポジウム講演要旨(197編)
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ24巻・ 3号, p.1-29(1977-03)ISSN00290394
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索引語食品製造
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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