タマネギの冷凍に関する研究

タマネギの冷凍に関する研究

レコードナンバー151581論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20002674NACSIS書誌IDAN00210099
著者名澤 正樹
ほか3名
書誌名兵庫県農業総合センター研究報告 = Bulletin of the Hyogo Prefectural Agricultural Center for Experiment Extension and Education
発行元兵庫県農業総合センター
巻号,ページ25号, p.16-18(1976-12)ISSN03858790
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索引語タマネギ;冷凍
引用文献数3
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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