ウナギ体表面粘質物中のsialic acid含有糖蛋白質に関する研究3

ウナギ体表面粘質物中のsialic acid含有糖蛋白質に関する研究3

レコードナンバー152207論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題アルカリ・還元処理の影響について
著者名浅川 牧夫
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ43巻・ 6号, p.727-731(1977-06)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (337KB) 
索引語ウナギ;カルボン酸;還元;蛋白質;糖;粘質物
引用文献数19
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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