Bacillus polymyxa No.271の生成する粘質多糖の非ニュートン流動と動的粘弾性

Bacillus polymyxa No.271の生成する粘質多糖の非ニュートン流動と動的粘弾性

レコードナンバー160297論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名田幸 正邦
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ51巻・ 10号, p.491-596(1977-10)ISSN00021407
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索引語多糖類;粘質物;物性;流体
引用文献数22
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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