園芸生産物の物性に関する研究 第3報

園芸生産物の物性に関する研究 第3報

レコードナンバー160809論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000446NACSIS書誌IDAN00096696
論文副題マスクメロンの追熟中における力学的性質の変化
著者名小島 孝之
田中 政信
書誌名佐賀大學農學彙報
別誌名佐賀大学農学彙報
Agricultural bulletin of Saga University
発行元佐賀大学農学教室
巻号,ページ42号, p.83-93(1977-02)ISSN05812801
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索引語園芸;果実;熟成;物性;メロン;力学
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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