食品に関連する有機化合物構造解析法の基礎的研究

食品に関連する有機化合物構造解析法の基礎的研究

レコードナンバー161881論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名辻村 克良
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ51巻・ 12号, p.141-148(1977-12)ISSN00021407
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索引語化学;食品;有機物
引用文献数41
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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