水稲発芽種子のα-アミラーゼの単離と性質

水稲発芽種子のα-アミラーゼの単離と性質

レコードナンバー170929論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014669NACSIS書誌IDAN00183393
著者名伊賀上 郁夫
ほか5名
書誌名新潟大学農学部研究報告 = Bulletin of the Faculty of Agriculture, Niigata University
発行元新潟大学農学部
巻号,ページ30号, p.63-76(1978-03)ISSN03858634
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索引語アミラーゼ;イネ;発芽;もみ
引用文献数25
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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