乳酸菌の抗菌性

乳酸菌の抗菌性

レコードナンバー171253論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005595NACSIS書誌IDAN00037573
論文副題特に腸管での働きについて
著者名細野 明義
鴇田 文三郎
書誌名化学と生物
別誌名生命・食糧・環境 : 日本農芸化学会会誌
バイオサイエンスとバイオテクノロジー
発行元東京大学出版会
巻号,ページ16巻・ 5号, p.300-302(1978-05)ISSN0453073X
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索引語抗菌性;腸;乳酸菌
引用文献数5
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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