マンゴー(Mangifera indica L.)果実の追熟中におけるペクチンとセルロースの性状に関する研究

マンゴー(Mangifera indica L.)果実の追熟中におけるペクチンとセルロースの性状に関する研究

レコードナンバー172675論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014546NACSIS書誌IDAN00199779
著者名水田 昂
Subramanyam H
書誌名熱帯農業
発行元熱帯農業研究会
巻号,ページ21巻・ 3/4号, p.213-220(1978-03)ISSN00215260
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索引語果実;果樹;熟成;植物分類;セルロース;ペクチン
引用文献数20
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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